Jo keskiviikko!

Aivan käsittämätöntä, miten nopeasti viikko kuluu myös yksin ollessa kotona. Olen sen uskotellut menevän kahdestaan paljon nopeammin, mutta nix, ihan sama on vauhti.

Tänään on ollut jälleen kiva päivä. Aamulla leivoin ensin leipää ja sitten tein vielä kakun lisäksi. Leivästä tuli aivan mahtavan hyvää. Tällaisena päivänä harmittaa kun en jaksa syödä kuin yhden sämpylän muutaman tunnin aikana. Tein kolmea sorttia sämpylöitä niin olisi haluttanut maistella kaikki.

Kävelyllekin sain itseni koiran kanssa. Tosin vain puoli tuntia mennä töpöteltiin ensin vasta mäkeen ja sitä samaa reittiä takaisin myötäseen. Oli oikein kaunis aurinkoinen sää juuri sen meidän lenkin ajan.

Nyt odotan sormet syyhyten ukkelia muikkuverkkojen kanssa. Otin jo esille lämpöiset vaatteet ja päälle vielä sadepuvun, käteen kumihanskat ja jalkaan kumisaappaat niin jo passaa lähteä päästelemään kaloja verkosta. Otan ulos myös kuumaa vettä ämpärillisen niin saan siinä liottaa ja lämmitellä käsiäni välillä, sillä puuha on melko kylmää juuri käsille, sillä lämpötila on jo hieman pakkasen puolella.

Sitten kun kalat on irrotettu verkosta, lypsän niistä mädin erilleen, pesen sen ja suolaan pieniin rasioihin pakkaseen. Yleensä mätiä tulee kolmisen kiloa, joten kyllä siinä saa napertaa pitkän illan ennenkuin urakka on ohitse.

Ukkeli onneksi perkaa sitten kalat ja paketoi ne pakasteeseen minun ähertäessä mädin kanssa. Sitten mennään saunaan, että saadaan kalan haju pois. Siinä meneekin sitten ilta jutellessa hänen hommistaan reissulla ja näistä minun kotoisista puuhistani, joista nyt ei niin kovin paljon ole kerrottavaa kun en edes metsällä ole käynyt.

Ihan jo ikävän kerkisi kehittämään, vaikka vain lauantaista saakka olen yksin ollut. On jo kiva kun saa kaverin tähän seuraksi. Se kyllä merkitsee myös sitä, että omat hommat saavat toisen järjestyksen ja tulee enemmän tätä joutavaa hommaa, josta en oikein välitä, eli siivoamista.

Iso kasa silitettyjä lakanoita ja tyynyliinoja odottaa vielä kaappiin viemistä. On sekin urakka taas päiväjärjestyksessä. Nautin eilen illalla siitä puuhasta samalla kuunnellen G